ครัวสุวิมล ครัวของคนโคราช

676

“คอลัมน์”คุณเก่งชวนชิม” มองความเจริญและวิวัฒน์การระบบการขนส่ง ทำให้ผู้คนเดินทางไปไหนมาไหนสะดวก กทม. – โคราช มีมอเตอร์เวย์ สักระยะก็จะมี รถไฟฟ้าความเร็วสูง กรุงเทพ – นครราชสีมา – หนองคาย ทำให้โคราชกลายเป็นเมืองหน้าด่านด้านการค้า การคมนาคม ยิ่งมีผู้คนเดินทางมากขึ้น สิ่งที่ตามมาคือ อาหารการกิน ที่นั่งสบาย มีการบริการที่ดี อาหารอร่อย สะอาด พร้อมที่จอดรถและห้องน้ำที่พร้อมให้บริการ  ขอนำเสนอร้านข้าวต้มกึ่งสวนอาหาร ทั้งอาหารไทย จีน อืสาน ชื่อ “ครัวสุวิมล” ครัวของคนโคราช รสชาติแบบความเป็นไทย โดดเด่นบนเส้นทางมิตรภาพทั้งราคาและคุณภาพอาหาร

พนักงานพร้อมให้บริการ
หน้าร้าน บริเวณทางเข้า “ครัวสุวิมล” ป้ายเด่นเป็นสง่
บรรยากาศหน้าร้านครัวสุวิมล
สนามเด็กเล่นเพื่อคุณหนูๆ

          “ครัวสุวิมล” ตั้งมาจากชื่อเจ้าของกิจการที่ริเริ่มตั้งแต่ปี 2536 กิจการดีชึ้นเป็นที่รู้จักของคนโคราช จึงขยับขยายมาอยู่ ณ ที่ตั้งร้านปัจจุบัน ประมาณ 10 ปี  พัฒนารักษาคุณภาพอาหาร ราคาเป็นมิตรภาพเสมอ เมนูอาหารเด็ด อาทิ เนื้อปูผัดผงกระหรี่ ห่อหมกหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ ปลาช่อนลุยสวน เมื่ยงปลาทับทิม กระเพาะปลาน้ำแดง ออหลั่ว น่องไก่ทอดน้ำปลา ยำปลาดุกฟู เมื่ยงปลาทับทิม ทุกเมนูที่กล่าวมารสชาติอร่อย ไม่เผ็ดจัด ไม่เค็มจัด หลากหลายเมนูอร่อย จนเป็นที่ยอมรับของตนโคราช และผู้เดินทางจากภาคอีสาน และคนเดินทางจากกรุงเทพมหานคร  เรียกว่าทั่วทุกสารทิศของนักเปิบอาหาร

เนื้อปูผัดผงกระหรี่
เมี่ยงปลาทับทิม
กระเพาะปลาน้ำแดง
กุ่ยช่ายขาวหมูกรอบ
น่องไก่ทอดน้ำปลา
ปลาช่อนลุยสวน
ยำปลาดุกฟู
ห่อหมกหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ออหลั่ว หรือ อออส่วน

         คุณสุมล เลิศบุญชู ผู้ริเริ่มครัวสุวิมล จนเชี่ยวชาญด้านอาหาร ได้(น้องบูม) ขจรศักดิ์ เลิศบุญชู ลูกชาย พร้อม(น้องมาย) จารุลักษณ์ เอกรุ่งเรืองกิจ ช่วยบริหารงาน คอยพัฒนาอาหาร การบริการ สถานที่ “ครัวสุวิมล” เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 16.00 น. ถึง 23.00 น. สอบถามจองโต๊ะ 044-353-576,081-321-1896 หรือ เปิดดูใน Facebook “ครัวสุวิมล ครัวของคนโคราช” จากการตั้งสโลแกนจากลูกค้า “คอลัมน์คุณเก่งชวนชิม” รับประกันความอร่อย บริการด้วยความเต็มใจ ในท้ายนี้ขอให้ผู้อ่านทุกท่าน มีสุขภาพแข็งแรง เฮงๆ รวยๆ

คุณสุมล กับ(น้องบูม ) ขจรศักดิ์ เลิศบุญชู
(น้องบูม) คุณขจรศักดิ์ เลิศบุญชู กับ (น้องมาย) คุณจารุลักษณ์ เอกรุ่งเรืองกิจ
บรรยากาศภายในร้าน แบบสบายๆ
บรรยากาศอีกหนึ่งมุมมอง

        พบกันใหม่ฉบับหน้า สามารถติดตาม “คอลัมน์คุณเก่งชวนชิม” ได้ทางเว็บไซต์ www.creativeecon.asia และ www.Thaibccnews.com และ www.livingexcellcenews.com  และขอขอบคุณหนังสือพิมพ์ฐานไทม์ ฉบับยุทธ์ศาสตร์ โดย สุนทร ช่วยตระกูล (ทอนส์ 79) พบกันใหม่ฉบับหน้า