Travel

"ดนตรีในสวน"  สร้างความสุข และความบันเทิง  ให้กับประชาชนที่เข้ามาใช้บริการ ออกกำลังกาย เดิน วิ่ง นั่งผ่อนคลาย ภายในพื้นที่สวนสเบญจกิติ และสวนหลวง ร.๙ พบ 3 วง ใน 2 สวน 2 วัน โดย พลตรีสรรค์พร ณ สงขลา เจ้ากรมดุริยางค์ ทหารบก พอ.ณ พล วิหารธรรมเม หัวหน้ากองดนตรี จัดความไพเราะ หลากหลายท่วงทำนอง วันเสาร์ที่ 30 ก.ค.65 วงสามล้อ ณ สวนเบญจกิติ วันอาทิตย์ที่ 31 ก.ค.65 พบวงไอรีน ณ สวนหลวง ร.9 และวงอินดี้ ณ สวนเบญจกิติ ทั้งสองวัน สามวง สองสวน เริ่มบรรเลง...

รายการเที่ยวไทยกันเถอะ ช่วง “คุณเก่งชวนชิมชวนเที่ยว” แนะนำ ว่านเปราะขาว หรือ ผักเปราะโคราช พืชหายากมีถิ่นเดียวที่อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา พืชตระกูลข่าขิง ใบม้วนรูปกรวย จะมีในช่วงฤดูกาล ยอดอ่อนหายากมาก นำมาปรุงอาหาร อาทิ ผัดคั่วเนื้อยอดเปราะ จิ้มน้ำพริกกะปิ น้ำพริกมะกอก ,ชุบแป้งทอด , แกงอ่อมไก่บ้านใส่ยอดเปราะ ขอขอบคุณข้อมูลจากสถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช ต.อุดมทัพย์   อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา โดย ผอ.สุชิต แวงโสธรณ์ และกลุ่มนักวิชาการ น.ส.นิธินา แก้วทองคำ อีกทั้งยังเป็นเขตพื้นที่สงวนชีวมลฑล 1ใน 5 แห่งของแห่งของประเทศไทย จาก 131ประเทศ

วันนี้ (เสาร์ที่ 7 พฤษภาคม 2565 เวลา 16:00-17:00 น.) อย่าลืมติดตาม รายการ "เที่ยวไทยกันเถอะ"  โดย  ติ๋ม ลักขณา จำปา ผู้ดำเนินรายการ ออกอากาศทางคลื่น Zaabnews radio F.M. 96.0 MHz และทาง facebook live zaabnewsradio : fb.me/zaabnewsradio กับเรื่องราวน่าสนใจทั้งการเที่ยวและการกิน             ช่วงที่ 1 "คุณเก่งชวนชิม" (เก่ง) ธรรมรัตน์ เทพหัสดิน ณ อยุธยา จะพาไปพบกับเมนูอาหารอร่อย หม่ำและไส้กรอกอีสาน ตำนานการถนอมอาหาร  จัดจานเด็ด อาหารพื้นบ้านเลิศรสร้านดังเมืองชัยภูมิ "ร้านลำดวน2" เมืองเจ้าพ่อพระยาแล ที่คนชัยภูมิสักการะบูชา พาชิม หม่ำ ,ไส้กรอก(อีสาน) ซึ่งเป็นวิธีถนอมอาหารของคนโบราณ...

น้ำแร่ภูโคลน เป็นแหล่งน้ำแร่และโคลนธรรมชาติที่มาจากสายน้ำแร่ใต้พื้นดิน ที่ผ่านการวิจัยแล้วว่ามีคุณสมบัติเป็นโคลนบำบัด เนื่องจากมีแร่ธาตุที่มีผลดีต่อสุขภาพ ซึ่งพบได้เพียง 3 แห่งในโลกเท่านั้น ได้แก่ ทะเลสาบ DEAD SEA ในประเทศอิสราเอลและจอร์แดน แหล่งโคลนจากลาวาภูเขาไฟหรือโคลนจากภูเขาไฟในประเทศโรมาเนีย และ โป่งเดือดแม่สะงา หรือ ภูโคลน จ.แม่ฮ่องสอน             ด้วยเหตุนี้ สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) จึงจับมือจังหวัดแม่ฮ่องสอน หน่วยงานภาครัฐและเอกชน เดินหน้าพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงสุขภาพน้ำแร่ร้อน ชูจุดแข็งเป็นแหล่งน้ำแร่โคลน มีแร่ธาตุทัดเทียมต่างประเทศ ที่พบได้เพียง 3 แห่งในโลกดังกล่าว เพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก             นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยถึงความคืบหน้าการจัดทำโครงการเชื่อมโยงเศรษฐกิจชุมชนกับห่วงโซ่บริการยุคใหม่ ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพการค้าและบริการเพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากไทย ว่า ขณะนี้ สนค. ได้ดำเนินการศึกษาและจัดระดมความคิดเห็นร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย หลังจากที่ได้คัดเลือกจังหวัดระนองและแม่ฮ่องสอนเป็นจังหวัดต้นแบบ ในการพัฒนาเป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวและต้นแบบบริการ โดยใช้จุดแข็งของ “น้ำแร่ร้อน” เป็นตัวชูโรง เพื่อช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากตามนโยบายที่ได้รับจากนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์...

เมื่อวันที่ 27 กันยายน ที่ผ่านมา ททท. จัดงานประกาศรางวัลและพิธีพระราชทานรางวัลโครงการสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท ยกระดับแบรนด์การท่องเที่ยวโดยชุมชนของไทย โดยทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประธานในพิธีพระราชทานรางวัลให้กับชุมชนที่ชนะการประกวดรางวัลสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท หรือ Thailand Rural Tourism Award 2020 จำนวน 15 ชุมชน นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวว่า โครงการประกวดสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท ( Thailand Rural Tourism Award ) ถือเป็นอีกรางวัลหนึ่งที่ทรงคุณค่า มีความสำคัญในแวดวงการท่องเที่ยวของไทย สร้างความภาคภูมิใจให้กับชุมชน รางวัลนี้ยังสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพ ความพร้อมของชุมชนท่องเที่ยว วิถีชีวิตอันเป็นเอกลักษณ์ ธรรมชาติอันงดงาม และความโดดเด่นของชนบทไทยที่ดึงดูดใจให้นักท่องเที่ยวไปเยี่ยมเยือน ผลการประกวดหมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงเกษตรยอดเยี่ยม อันดับ 1 ประจำปี พ.ศ.2563  (Best Agro Tourism 2020)ได้แก่ ชุมชนท่องเที่ยวบ้านห้วยห้อม ตำบลห้วยห้อม อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน ...

บ้านสันดาป ชุมชนที่หลากหลายวิถีชีวิตและมีประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน ตั้งอยู่ที่หมู่ 3 ตำบลพันท้ายนรสิงห์ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่เก่าแก่ มีอายุประมาณ 100 กว่าปี           หากท่านได้ไปสัมผัสความเป็นอยู่ของชาวบ้านหมู่บ้านสันดาปเมื่อไร ก็จะรู้สึกถึงความเป็นมิตรไมตรี และวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่เป็นธรรมชาติ ของชาวบ้านชุมชนสันดาป อีกทั้งยังมีกิจกรรมต่าง ๆ ให้ท่านได้มีส่วนร่วมภายในชุมชน เช่น การทำวังกุ้งวังปู  พายเรือ ตกปลา การทำผ้ามัดย้อม การเก็บชาใบขลู่    เป็นต้น ซึ่งถือว่าเป็นกิจกรรมที่ได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างแท้จริง ปัจจุบันได้เปิดเป็น ตลอดจนศูนย์การเรียนรู้ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ตามแนวทางปรัชญาของพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ( รัชกาลที่ 9 ) โดยได้รับการสนับสนุนโครงการต่างๆจากสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสมุทรสาคร  กรมการพัฒนาชุมชน และยังเปิดรับกลุ่มผู้ที่สนใจเป็นคณะศึกษาดูงาน ด้านการพัฒนาตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ที่สามารถนำมาปฏิบัติจนเป็นวิถีชีวิตได้อย่างมีความสุข เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทุกรูปแบบ นักท่องเที่ยวสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คุณประไพ ยศวิไล เบอร์โทรศัพท์ 089-003-6849,086-768-4405

กรมอุทยานแห่งชาติฯห่วงประชาชนเครียดกรณีโรคระบาดโควิด-19 เชิญชวนให้หลบไปคลายเครียดในอุทยานทั่วประเทศ เพื่อใช้ธรรมชาติและอากาศบริสุทธิ์คลายความวิตก นายจงคล้าย วรพงศธร รองอธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช เปิดเผยถึงสถานการณ์โรคไวรัสโควิด-19 ที่กำลังระบาดไปทั่วโลก รวมทั้งประเทศไทยต้องเฝ้าระวังการแพร่กระจายอย่างเข้มข้น จนทำให้ประชาชนที่อยู่ในเมืองและชุมชนหนาแน่นระมัดระวังตัวเองและครอบครัวจนเกิดความเครียดไปบ้างแล้วนั้น “การท่องเที่ยวไปต่างประเทศแทบจะหยุดชะงัก กิจการการบินเงียบเหงาไปทั้งภูมิภาค ทำให้ธุรกิจท่องเที่ยวมีผลกระทบรุนแรง รายได้หดหายไปถึง 40 %  การท่องเที่ยวในประเทศก็หดหายไปด้วย แม้แต่แหล่งท่องเที่ยวของกรมอุทยานฯตามเกาะแก่งต่างๆซึ่งถือว่าช่วงนี้เป็นฤดูกาลที่คนไปเที่ยวมาก ก็กระทบเป็นลูกโซ่เช่นกัน” นายจงคล้ายกล่าว อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการคลายความเครียดจากบรรยากาศที่ผู้คนไม่กล้าไปเที่ยวในพื้นที่ที่มีการพบปะเดินห้างหรือตลาดที่ผู้คนขวักไขว่หนาแน่น รองอธิบดีกรมอุทยานแห่งชาติฯก็ยังมองเห็นช่องทางที่จะคลายความกังวลในวิถีชีวิตที่ต้องเคลื่อนไหวไปในที่ต่างๆได้ “ผมคิดว่าอุทยานแห่งชาติทั่วประเทศ ยังพอเป็นที่ระบายความกังวลเหล่านี้ได้บ้าง เพราะอุทยานเป็นแหล่งที่มีอากาศบริสุทธิ์ มีธรรมชาติที่สวยงามเหมาะแก่การพักผ่อนอยู่แล้ว คนไปเที่ยวก็ไม่แออัด มีพื้นที่กว้างขวาง มีที่พักเป็นสัดส่วนอยู่กันห่างๆ จะกางเต๊นท์นอนไกลๆกันก็ได้ ถ้านักท่องเที่ยวที่ต้องการคลายบรรยากาศกังวลอยู่แต่ในบ้านและดูแลตัวเองตามหลักโภชนาการ กินร้อน ช้อนกลางและล้างมือบ่อยๆ กรมอุทยานก็มีที่พักให้พักและรักษาพื้นที่อย่างสะอาด อาหารปลอดภัย และช่วงนี้ก็พิถีพิถันมากกว่าปกติ เราจะมีเจ้าหน้าที่คอยสังเกตสุขภาพของผู้เข้าพักอย่างเฝ้าระวังเข้มข้นขึ้น หากพบใครมีอาการผิดปกติก็มียวดยานพร้อมบริการถึงโรงพยาบาลทันที” นายจงคล้ายกล่าวและเสริมอีกว่า พื้นที่เปิดของกรมอุทยานทั่วประเทศ น่าจะเป็นแหล่งรักษาสุขภาพ พักผ่อนคลี่คลายความกังวล ได้สัมผัสความสงบสุขกับธรรมชาติที่บริสุทธิ์และสามารถหลบบรรยากาศอึมครึมหรือเก็บเงียบได้ดีกว่าในเมือง  

สนามบินเบตง ที่คาดว่าพร้อมจะเปิดให้บริการกลางปี 63 นี้ หรือราวเดือนมิถุนายน ซึ่งจะเป็นท่าอากาศยานนานาชาติ ลำดับที่ 29  แลนด์มาร์คแห่งใหม่ ที่ตั้งอยู่กลางหุบเขาในอำเภอเบตง  ซึ่งจะทำให้การเดินทางภายในจังหวัดยะลาและการเชื่อมต่อสู่ประเทศมาเลเซียที่ด่านเบตงและพื้นที่ใกล้เคียงสะดวกรวดเร็วมากยิ่งขึ้น ตลอดจนเป็นการพัฒนาเศรษฐกิจและความมั่นคงในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ส่งผลให้มีนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติเพิ่มมากขึ้น  โดยอำเภอเบตง เป็นอำเภอที่มีขนาดใหญ่ที่อยู่ในจังหวัดยะลา ตั้งอยู่ใต้สุดของประเทศไทย ภูมิประเทศเป็นภูเขาสูง จึงทำให้เบตงมีอากาศดีและมีหมอกตลอดปี อุณหภูมิเฉลี่ย 27.5 – 28.5 องศาเซลเซียส ดังคำขวัญประจำอำเภอที่ว่า “เมืองในหมอก ดอกไม้งาม ใต้สุดสยาม เมืองงามชายแดน”  ประชากรประกอบด้วยคนไทยหลากหลายเชื้อชาติ โดยส่วนใหญ่เป็นชาวมลายูปัตตานี และคนไทยเชื้อสายจีน จึงทำให้เบตงได้ชื่อว่าเป็นเมืองพหุวัฒนธรรม น่าไปศึกษาท่องเที่ยวและเรียนรู้ นายณรงค์  แผ้วพลสง  เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ได้บูรณาการหลักสูตรการจัดการเรียนการสอนทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ พร้อมเสริมสร้างประสบการณ์จริงให้กับนักเรียนนักศึกษา โดยเมื่อเรียนจบสามารถประกอบอาชีพได้ทันที อย่างเช่น วิทยาลัยการอาชีพเบตง ซึ่งเป็นวิทยาลัยที่เปิดสอนด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยวที่มีอาคารปฏิบัติการโรงแรมและการท่องเที่ยว ในชื่อ โรงแรมเบตงไฮแลนด์ (Betong Highland...

ปัจจุบันการรับประทานอาหารนอกบ้านกลายเป็นกิจกรรมหลักของหลายคน ประกอบกับห้างสรรพสินค้าหลายแห่งมีร้านอาหารชั้นนำเปิดให้บริการจำนวนมาก หมุนเวียนรับประทานกันได้โดยไม่รู้สึกเบื่อ แต่บางทีเข้าไปแล้วก็นึกไม่ออกว่าจะทานเมนูอะไรดี (โดยเฉพาะเมนูอร่อยราคาถูก) วันนี้ 3 สาว KKK STORY อาสาพาตระเวนห้างสรรพสินค้า เลือก 6 เมนู 6 ร้าน ราคาถูกที่สุดมาฝากกัน อยากรู้ว่ามีเมนูอะไรบ้าง ไปชมคลิปกันเลย

 “ไส้อั่วป้าบุญปั๋น “ “น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ข้าวเหนียว” ทำสดวันต่อวันเป็นที่นิยมอร่อยแท้  ตำหรับคนเชียงใหม่ขายมาตั้งแต่ พ.ศ.2546 กลางซอยรามคำแหง 44 ทะลุซอยหัวหมาก 8 “คอลัมน์คุณเก่งชวนชิม” นำเสนออาหารพื้นเมืองชาวเหนือแท้ ที่ใครๆเรียก”ไส้อั่ว”ซึ่งอาจจะเปรียบเทียบกับ”หม่ำ”ของอร่อยชาวชัยภูมิ ไส้อั่วที่ทำอร่อยจนเป็นที่รู้จักกันทั่วบ้านทั่วเมือง ตัองบอกเป็นที่นิยม แบบว่ารำขนัด (อร่อยมากๆ) “ไส้อั่วป้าบุญปั๋น” พร้อมน้ำพริกหนุ่มและแคบหมู ข้าวเหนียวเขี้ยวงู ทำสดๆวันต่อวัน ทำที่บ้านแบบเรียบง่าย เน้นสะอาด อร่อยเครื่องปรุงถึง “อั่ว”หมายถึง การกรอก หรือ การยัด ปกตินิมใช้เนื่อหมูผสมมันหมู แล้วกรอกลงไปในไส้ “ไส้อั่วป้าบุญปั๋น” เริ่มจากคำปรารภของสามี ที่จบวิศวะจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อนหน้าที่จะเกษียณ จากการเคหะแห่งชาติ “เราต้องหาอะไรทำเพื่อมีรายได้เสริม “ สองคนสามีภรรยา จึงเริ่มทำไส้อั่ว สูตรจากอำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นบ้านเกิดป้าบุญปั๋น ทำมาเรื่อยเริ่มแรกก็ใช้วิธีทำการตลาดจากเพื่อนๆและเพื่อนบ้านใกล้เคียงกัน กว่าจะเข้าที่เข้าทางใช้เวลาประมาณ 2 ปี จนเป็นที่รู้จักว่าอร่อยแท้มีลูกค้ามากมาย มีรายการจากต่างประเทศมาถ่ายทำเป็นข่าว และสื่อต่างๆ รวมทั้งในประเทศ...