Entrepreneur Focus

แวะไปร้าน ไก่ย่างเสือใหญ่ เพราะได้ยินชื่อเสียงมานาน ใครไปก็ติดใจ การันตีด้วยรางวัล THAI SELECT CLASSIC เลือกสาขาบางเขน อยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสกรมทหารราบที่ 11 และ วัดพระศรีมหาธาตุ ลงจากรถไฟฟ้า เดินนิดหน่อยก็ถึง ว้าว! แค่เห็นหน้าร้านก็ประทับใจ บรรยากาศเรือนไทยสุดคลาสสิค มีเมนูอาหารให้เลือกมากมาย เครื่องดื่มไม่ขาดตกบกพร่อง อ๊ะ..แต่เขาว่า  สุดยอดเมนู  ต้องได้ ต้องโดน ต้องสั่ง คือ “ไก่ย่างเสือใหญ่” เลยสั่งมาลิ้มลองเป็นจากแรก เนื้อนุ่ม ฉ่ำ น้ำจิ้มรสเด็ด หมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว แทะจนแทบไม่เหลือกระดูก อีกหนึ่งเมนูที่ถูกใจคือ คอหมูย่าง เนื้อติดมัน ได้ความหอมเกรียมของหนังนิดๆ เคี้ยวนุ่ม นัว อร่อยจนต้องซีดดดด..กันเลยทีเดียว คนร่วมโต๊ะอยากสั่งแกงเปรอะ ส่วนเราเคยได้ยินแต่ชื่อ เห็นแต่รูป เมื่อคนในโต๊ะอยากทาน ก็จัดไป ได้โอกาสลิ้มรสกับเขา โอววววว..กลมกลอมไร้ที่ติจริงๆ ทานร่วมกับทอดมันปลากราย หอม นุ่ม ละมุนลิ้น อร่อยเกินคำบรรยาย และที่ต้องยกนิ้วแบบสุดๆก็คือ...

TAGTHAi (ทักทาย) ซูเปอร์แอปท่องเที่ยวแห่งชาติของประเทศไทย และ Google Cloud ได้ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ที่มุ่งลดความซับซ้อนและยกระดับประสบการณ์การวางแผนการเดินทางสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศไทย ด้วยการใช้ Vertex AI ซึ่งเป็นแพลตฟอร์ม AI ระดับองค์กรของ Google Cloud และโมเดลพื้นฐานของ Google ที่มีเครื่องมือ  AI อย่าง Gemini รวมอยู่ด้วย โดย TAGTHAi ได้สร้าง "Design My Trip" ซึ่งเป็นฟีเจอร์ที่ขับเคลื่อนด้วย Generative AI (Gen AI) ที่เข้าถึงได้ผ่านแอปมือถือของ TAGTHAi ซึ่งเครื่องมือทางนวัตกรรมตัวใหม่ล่าสุดนี้จะช่วยให้นักเดินทางสามารถสร้างการเดินทางของตัวเองได้อย่างรวดเร็วภายในไม่กี่วินาที อำนวยความสะดวกในการค้นหาที่เที่ยว และรับข้อเสนอการท่องเที่ยวที่หลากหลายของประเทศไทยได้อย่างง่ายดาย ธีรธิดา คุวันทรารัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไทย ดิจิทัล แพลตฟอร์ม วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด กล่าวว่า “TAGTHAi มุ่งมั่นที่จะใช้เทคโนโลยีที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลเพื่อนำเสนอการเดินทางที่คัดสรรมาอย่างดีและโดนใจนักท่องเที่ยวทุกคน...

Leather Naturally ต้อนรับ “เบนท์ลีย์ มอเตอร์ส” แบรนด์อัครยนตรกรรมสัญชาติอังกฤษ สมาชิกจากกลุ่มผู้ผลิตรถยนต์รายแรก ส่งเสริมการใช้หนังจากธรรมชาติเพื่อสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนที่ยั่งยืน เบนท์ลีย์ มอเตอร์ส หนึ่งเดียวในกลุ่มอุตสาหกรรมผู้ผลิตรถยนต์ เข้าร่วมเป็นสมาชิกของ Leather Naturally องค์กรระดับโลกที่ส่งเสริมด้านการใช้เครื่องหนังจากธรรมชาติ โดยองค์กรเอกชนเพื่อสาธารณประโยชน์ หรือ เอ็นจีโอ (NGO) นี้ มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการใช้หนังที่ได้รับการรับรองด้านความยั่งยืนจากธรรมชาติเพื่อสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนที่ยั่งยืน ความร่วมมือครั้งใหม่กับ Leather Naturally ถือเป็นโครงการด้านสิ่งแวดล้อมล่าสุดของเบนท์ลีย์ มอเตอร์ส ซึ่งตอกย้ำความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของแบรนด์ที่มีต่อกลยุทธ์ Beyond100 เพื่อก้าวขึ้นเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมยานยนต์ที่หรูหราและยั่งยืนของโลก โดยในปี 2564 เบนท์ลีย์ มอเตอร์สได้เข้าร่วมเป็นสมาชิกของ Leather Working Group ซึ่งถือเป็นสมาชิกรายแรกจากกลุ่มผู้ผลิตรถยนต์ที่ได้ส่งเสริมแนวทางปฏิบัติด้านธุรกิจที่มีความรับผิดชอบต่อสังคม และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมของอุตสาหกรรมเครื่องหนัง โดยเบนท์ลีย์ได้เปิดตัวเครื่องหนังที่มีความยั่งยืนเป็นครั้งแรกเพื่อเป็นตัวเลือกให้กับลูกค้า ซึ่งวัสดุหนังจากธรรมชาติผ่านกระบวนการฟอกหนังที่ใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์จากอุตสาหกรรมน้ำมันมะกอก สำหรับหนังที่ฟอกจากของเสียที่สกัดออกมาในระหว่างขั้นตอนการผลิตน้ำมันมะกอกจะผลิตขึ้นโดยใช้สารฟอกหนังที่ปราศจากโลหะหนัก แร่ธาตุ และสารอัลดีไฮด์ที่เป็นอันตราย Marc Stang ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคการพัฒนาหนังและสี เบนท์ลีย์ มอเตอร์ส กล่าวว่า “วัสดุหนัง คือ ความหรูหราที่อยู่เหนือกาลเวลา สะท้อนถึงความสง่างาม...

ทำความรู้จัก PERFECT PAPER ธุรกิจคัดแยกเศษกระดาษ รายได้หลักพันล้านบาท สู่เป้าหมายการเป็น World Waste Management กับโอกาสการเติบโตที่ไม่สิ้นสุด “เพอร์เฟ็ค เปเปอร์” บริษัทที่มีความเชี่ยวชาญด้านการคัดแยกเศษกระดาษเพื่อนำมาใช้ใหม่ ก่อตั้งมากว่า 50 ปี เริ่มต้นจากธุรกิจขนาดเล็ก ในสมัยของคุณพ่อ และขยายกิจการอย่างต่อเนื่อง จนปัจจุบันได้ทายาทรุ่นที่ 2 “ศรินทร พันธุ์โสภา” เข้ามารับช่วงต่อและก่อตั้ง บริษัท เพอร์เฟ็ค เปเปอร์ จำกัด เมื่อปี 2541 เพื่อดำเนินธุรกิจรับซื้อ คัดแยก และขายเศษกระดาษ เพื่อผลิตและนำกลับมาใช้ใหม่ (Recycle) ให้กับลูกค้าแบบครบวงจรของห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) ที่ป้อนวัตถุดิบให้กับโรงงานผลิตกระดาษทุกชนิด จนปัจจุบันสามารถนำพาบริษัทมาถึงจุดที่มีรายได้มูลค่ากว่า 2,000 ล้านบาท ศรินทร พันธุ์โสภา กรรมการผู้จัดการ บริษัท เพอร์เฟ็ค เปเปอร์ จำกัด กล่าวว่า “เพอร์เฟ็ค...

เบนท์ลีย์ แบงค็อก โดย บริษัท เอเอเอส ออโต้ เซอร์วิส จำกัด ผู้นำเข้าและตัวแทนจำหน่ายรถยนต์เบนท์ลีย์อย่างเป็นทางการแต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย ชวนผู้สนใจครอบครองรถยนต์เบนท์ลีย์สัมผัสประสบการณ์การขับขี่ในแบบ ‘Your Bentayga Drive Experience’ และ ‘Your Flying Spur Drive Experience’ ที่จะตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การขับขี่ในแบบของคุณด้วยความเร้าใจในการขับขี่แบบฉบับเบนท์ลีย์กับสุดยอดสมรรถนะและประสิทธิภาพในการขับขี่ที่เหนือชั้นจากขุมพลังเครื่องยนต์แบบไฮบริด และรับข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับรถยนต์เบนท์ลีย์พร้อมส่งมอบ และส่วนลดพิเศษ 25% สำหรับสินค้าคอลเลกชันเบนท์ลีย์กับกิจกรรม ‘It’s Your Bentley Drive’ ในงาน ‘AAS Driving Experience’ วันที่ 11 – 16 กันยายน 2567 เวลา 9:00 – 17:00 น. ณ สนามแข่งรถปทุมธานี สปีดเวย์ จังหวัดปทุมธานี ผู้สนใจครอบครองรถยนต์เบนท์ลีย์สามารถสำรองเวลาเข้าร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟได้ที่เบอร์...

จากนักศึกษาที่ใช้ชีวิตอยู่แต่กับเรื่องการเรียน เมื่อวันหนึ่งสถานะทางการเงินของครอบครัวเกิดมีปัญหา ทำให้ต้องหาเงินส่งตัวเองเรียนต่อเพื่อไม่เป็นภาระของครอบครัว ด้วยการเข้าสู่วงการอาชีพแม่ค้าออนไลน์ แม้จะไม่ได้ทำให้ก้าวไปถึงฝั่งฝันเหมือนใครหลายๆ คน บนเส้นทางธุรกิจขายของออนไลน์ แต่การได้เข้ามาสัมผัสกลับทำให้ได้มีโอกาสค้นพบตัวตน และความสามารถนั้นได้กลายมาเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้เป็นกอบเป็นกำจนถึงทุกวันนี้ “เพ็ญนภา สิงห์สนั่น” หรือ โมเม เจ้าของรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง Best Survivors Award ของมูลนิธิเอสซีจี ซึ่งขณะรับรางวัลนั้น โมเมเป็นนักศึกษาคณะครุศาสตร์ ชั้นปีที่ 4 มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง เธอได้ใช้ความสามารถมาเป็นอาชีพ และพัฒนาทักษะให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น เป็นการปรับตัวเพื่อที่จะ “อยู่รอด” ท่ามกลางโลกที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว สอดรับกับแนวคิด  “LEARN to EARN เรียนรู้ เพื่ออยู่รอด” ของมูลนิธิเอสซีจี ที่สนับสนุนให้เด็กและเยาวชนรุ่นใหม่รู้จักตัวตนของตนเอง ได้รู้ว่าอะไรคือสิ่งที่ตัวเองถนัดพร้อมฝึกฝนต่อยอดทักษะไปอย่างไม่รู้จบ “ตอนช่วงเรียนปี 2 ที่บ้านได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด รายได้ที่เคยมีก็ลดลง การส่งให้เมเรียนกลายเป็นภาระที่หนัก เพื่อจะช่วยแบ่งเบาภาระครอบครัว เลยตัดสินใจลองฝึกเป็นแม่ค้าออนไลน์ตามเพื่อนสนิท ซึ่งได้กำลังใจที่ดีจากครอบครัวที่พร้อมสนับสนุนทุกการเติบโตในทุกด้านที่ต้องการจะทำ เมได้ใช้ความสามารถแต่งรูปภาพเพื่อทำโปรโมทสินค้า ของก็ขายได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่กลับมีคนขายของด้วยกันสนใจภาพโปรโมทสินค้าเลยมาจ้างเมทำให้ ตอนนั้นคิดราคาไปค่อนข้างถูก มีลูกค้ามาใช้บริการเรื่อยๆ แต่ก็มีข้อจำกัดในการรับงาน...

ร้านพรเจริญ ต้มหัวปลาข้าวต้มปลา  สี่แยกศรีย่าน  เขตดุสิต กทม. ตำนานความอร่อย มากกว่าร้อยปี กลายเป็นร้านไม่หรู ราคาไม่แพง คอลัมน์คุณเก่งชวนชิม ชวนเที่ยว โดย คุณเก่ง-ธรรมรัตน์ เทพหัสดิน ณ อยุธยา ในรายการ “เที่ยวไทยกันเถอะ” ทาง Zaabnews Fm 96 ออกอากาศทั้งเสียงและภาพ ข่าว คม จัด ชัดเจน และเที่ยวที่ไหนไม่ถูกใจ “เที่ยวไทยกันเถอะ” ในฉบับนี้จะพาไปทานที่ ร้านพรเจริญ ต้มหัวปลา บางคนเรียก ข้าวต้มปลา และร้านต้มยำหัวปลา ร้านเก่าแก่สามช่วงอายุคน รวมแล้วร้อยกว่าปีต้นๆ มีทั้งความอร่อย ราคาถูก ปริมาณสมราคา โต๊ะเสริมบนฟุตบาท มีเอกลักษณ์ของร้านในอดีต กลายเป็น Soft Power บวกกับ Street Food แบบกลายๆ ร้านพรเจริญ ต้มหัวปลา...

ร้านยำสตางค์ทอง อร่อยเด็ด หนองแค สระบุรี ผัดไทยกุ้งสด ยำข้าวทอดแหนมคลุก ส้มตำผลไม้ คอลัมน์ คุณเก่งชวนชิมชวนเที่ยว โดยคุณเก่ง ธรรมรัตน์ เทพหัสดิน ณ อยุธยา  พาท่านไป อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี  ไปทานอาหารที่ ร้านครัวยำสตางค์ทอง ร้านหรู ร้านเด่น ร้านสะอาด ปรุงรสชาติโดยเชฟเต่า บริหารงานโดย คุณกุหลาบ เมฆแสน เรื่องยำ เรื่องแซ่บๆ ชอบแบบไหนลองแวะมา ร้านยำสตางค์ทอง เปิดมานานมากกว่า 20 ปี แต่ก่อนร้านเปิดอยู่ใน สำนักงานชลประทานหนองแค มีคนรู้จักลูกค้าประจำมากมาย พูดถึงรสชาติ มีจุดเด่น มากมามาย ชอบหรือไม่ชอบรสชาติใดบอกได้ คุณกุหลาบจัดให้  เมนูผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยทะเล ผัดไทยห่อไข่ ลาบหมู ลาบหนัง หมูลลาบเห็ด ลาบเนื้อน้ำตก ลาบปลาหมึก ลาบทะเล ประเภทต้มแซ่บ...

ยังไม่สายเมื่อนึกถึง วันที่ 14 เมษายน พ.ศ.2566 วันมหาสงกรานต์ ทางจันทรคติตรงกับวันศุกร์ แรม ๙ ค่ำ เดือน ๕ เวลา ๑๖ นาฬิกา ๐๑ นาที ๐๒ วินาที  นางสงกรานต์มีนามว่า กิมิทาเทวี  ทรงพาหุรัดทัดดอกจงกลนี  อาภรณ์แก้วบุษราคัม  ภักษาหารกล้วยน้ำ พระหัตถ์ขวาทรงขรรค์ พระหัตถ์ซ้ายทรงพิณเด็จนั่งมหิงสา (ควาย) เป็นพาหนะ ในคอลัมน์ “คุณเก่งชวนชิมชวนเที่ยว” ขอพาท่านผู้อ่านไปทานข้าวแช่ ร้านบ้านข้าวแช่โคราช  (สะหลุงคำ) แถวถนนมุขมนตรี ต.บ้านใหม่ อ.เมือง จ.นครราฃสีมา ร้านบ้านข้าวแช่โคราช (สะหลุงคำ) ร้านขายข้าวแช่โดยเฉพาะ ยิ่งช่วงอากาศร้อนในเดือนเมษายน วันสงกรานต์ ร้านบริหารงานโดย ป้าแมว พิจิตรา เจิมวิจิตร หลานสาว สส.จันทร์เขตต์ ฉัตรภูติ จ.ชลบุรี...